-
1 vin delimite de qualite superieur
франц.; сокр. VDQS"вина высшего качества, ограниченные в производстве" (доля этих вин составляет примерно 1% от общего объема производства вин во Франции; их изготовление и выпуск строго контролируются и должны отвечать тем же требованиям, что и вина с контролируемыми наименованиями по происхождению)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > vin delimite de qualite superieur
-
2 vin délimité de qualité supérieure
сущ.1) общ. (VDQS) вино гарантированного качества2) лингвостран. марочное коллекционное вино (VDQS)Французско-русский универсальный словарь > vin délimité de qualité supérieure
-
3 vin
mvin d'appellation contrôlée — вино проверенной марки; марочное виноvin doux, vin vert — молодое виноgrands vins — вина лучших марокvin de marque — вино высшего качества, марочное виноvin délimité de qualité supérieure( VDQS) — вино гарантированного качестваvin de primeur — новое вино (поступающее в продажу после третьего четверга ноября)vin de paille — соломенное вино (из винограда, подвяленного на соломенном мате)vin coupé — разбавленное вино; купажное, купажированное виноvin titrant de 10° à 12° — вино крепостью 10-12 градусовvin de canne — сахарная, тростниковая водкаeaux-de-vie de vin — коньяки, арманьякиvin d'orange — апельсиновая настойка на красном винеune goutte de vin, un doigt de vin, une larme de vin — капля винаélevage de vin — выработка вина••vin d'honneur — бокал вина; угощение в чью-либо честьêtre pris de vin, avoir une pointe de vin — захмелетьavoir le vin triste, gai — быть грустным, весёлым во хмелюmettre de l'eau dans son vin — умерить свои притязания; смягчитьсяquand le vin est tiré, il faut le boire посл. — взялся за гуж, не говори, что не дюжqui a tiré le vin le boit погов. — сам заварил кашу, сам и расхлёбывайà bon vin point d'enseigne посл. — хороший товар сам себя хвалит -
4 vin de pays
франц.; сокр. VDPместное вино (более высокая ступень качества французских вин; виноград для них собирается со строго определеных территорий (департамент, часть департамента или несколько департаментов), названия которых и носят эти вина, всего таких территорий более 130; такие вина должны отвечать ряду требований: производиться из определенных сортов винограда, иметь естественную крепость не ниже 10 гр., удовлетворять установленным органолептическим требованиям)Syn:See: -
5 vin de table
франц.; сокр. VDTстоловое вино (низшая ступень в классификации французских вин; для производства столовых вин используется виноград различного происхождения, в том числе и выращенный за пределами Франции; возможно купажирование вин разных лет урожая, а контроль за качеством не отличается чрезмерной строгостью. Также в производстве широко применяется метод шаптализации, крепость вина — не менее 8,5-9 гр. и не более 15; определенный уровень качества гарантируется, однако это вино предназначено для не очень требовательных потребителей)Syn:See: -
6 VDQS
франц. -
7 VDQS
сокр.лингвостран. vin délimité de qualité supérieure -
8 vdqs
m (abrév. de vin délimité de qualité supérieure) вино́ вы́сшего ка́чества
См. также в других словарях:
Vin Délimité de Qualité Supérieure — Vin Délimité de Qualité Superieure ( Delimited Wine of Superior Quality ), usually abbreviated as VDQS, is the second highest category of French wine, below Appellation d Origine Contrôlée (AOC) in rank, but above Vin de pays (country wine).… … Wikipedia
Vin délimité de qualité supérieure — ● Vin délimité de qualité supérieure vin d appellation simple, donnant au consommateur une garantie de qualité et qui doit être produit dans des conditions bien définies (aire de production, encépagement, degré alcoolique, rendement maximal à l… … Encyclopédie Universelle
Vin Delimite de Qualite Superieur — Vin Délimité de Qualité Supérieure, VDQS (deutsch: „Weine höherer Qualität aus begrenztem Anbaugebiet“) ist eine französische Qualitätsbezeichnung für Weine. Diese Weine entsprechen ungefähr den deutschen Qualitätsweinen bestimmter Anbaugebiete.… … Deutsch Wikipedia
Vin Delimité de Qualité Supérieur — Vin Délimité de Qualité Supérieure, VDQS (deutsch: „Weine höherer Qualität aus begrenztem Anbaugebiet“) ist eine französische Qualitätsbezeichnung für Weine. Diese Weine entsprechen ungefähr den deutschen Qualitätsweinen bestimmter Anbaugebiete.… … Deutsch Wikipedia
Vin Délimité de Qualité Supérieure — Vin Délimité de Qualité Supérieure, VDQS (deutsch: „Weine höherer Qualität aus begrenztem Anbaugebiet“) ist eine französische Qualitätsbezeichnung für Weine. Diese Weine entsprechen ungefähr den deutschen Qualitätsweinen bestimmter Anbaugebiete.… … Deutsch Wikipedia
Appellation d'origine vin délimité de qualité supérieure — Dans l Ain, Cerdon et son vignoble, producteur d un vin mousseux classé en AO.VDQS La catégorie de vins d appellation d origine vin de qualité supérieure (AOVDQS), ou plus souvent VDQS, est apparue pendant la Seconde Guerre mondiale et a été… … Wikipédia en Français
vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre … Encyclopédie Universelle
Vin — (franz. vin „Wein“) steht für folgende Weine: Vin du Bugey Vin de Corse Vin Delimité de Qualité Supérieur Vin Doux Naturel Gletscherwein, Vin du Glacier Vin Jaune Vin de Maison Vin Mariani Strohwein, Vin de Paille Vin de Pays Vin Santo Vin de… … Deutsch Wikipedia
Vin de France — Viticulture en France La France étant l un des pays de l héritage latin le vin fait partie intégrante de sa culture. La façon dont la culture française s est investie dans l élaboration de ses vins lui a même valu la réputation internationale d… … Wikipédia en Français
Vin en France — Viticulture en France La France étant l un des pays de l héritage latin le vin fait partie intégrante de sa culture. La façon dont la culture française s est investie dans l élaboration de ses vins lui a même valu la réputation internationale d… … Wikipédia en Français
Vin français — Viticulture en France La France étant l un des pays de l héritage latin le vin fait partie intégrante de sa culture. La façon dont la culture française s est investie dans l élaboration de ses vins lui a même valu la réputation internationale d… … Wikipédia en Français
